Ya casi se puede oler el pote, el picadillo o el lomo. La localidad allerana de Felechosa acogerá entre el 4 y el 8 de diciembre las Jornadas Gastronómicas de la Matanza, que llegan a su vigésimo octava edición. Este es el evento gastronómico de mayor solera en el concejo y también el más longevo, que edición tras edición atrae a cientos de comensales para degustar los manjares que ofrecen los cinco restaurantes participantes.

El acto de presentación de este certamen tuvo lugar esta mañana en el salón de plenos de la Casa Consistorial y contó con la presencia del alcalde del Ayuntamiento de Aller, Juan Carlos Iglesias García, los concejales Elena Zapico y Roberto Fernández y Conchi Muñiz y Carmen Pérez, representantes de los establecimientos de hostelería que participan en la iniciativa. El menú está compuesto por pote asturiano con compango casero, plato de picadillo y lomo adobado casero y panchón. El coste será de 25 euros por comensal e incluye agua, vino tinto, café y chupito de orujo de arándanos de L’Ayerán.